Полезно перед покупкой
Гид покупателяКрасная икра здесь завершает блюдо: под ней — нежный кальмар, креветки и яйцо с тонким слоем заправки. Готовим нашу версию «Царицы морской» в четырёх прозрачных салатницах: одна банка икры 95 г распределяется без остатка.
Читать материал
Гид покупателяКремовая основа из риса, слегка поджаренный морской гребешок и немного лимона. Гребешок готовим отдельно и кладём сверху, а нужную густоту ризотто получаем постепенным добавлением горячего бульона.
Читать материал
Гид покупателяНачните с количества закусок, а затем выбирайте банку. Для небольшого тоста можно заложить 10–15 г икры, для нашей «Царицы морской» — примерно 24 г на порцию. Показываем расчёт для нескольких размеров компании.
Читать материал
Гид покупателяЧтобы красная икра понравилась, начните со своего вкуса, а не с размера икринок или нарядной банки. Затем проверьте полное название, состав и условия хранения конкретного продукта. Для первого знакомства выберите небольшую фасовку: так проще спокойно распробовать икру и понять, хочется ли заказать её снова.
Читать материал
Гид покупателяДля сочных креветок нужны сухая поверхность, хорошо разогретая сковорода и короткое приготовление без тесноты. Чеснок и сливочное масло добавьте в конце, а лимон — уже после выключения огня. Ни сливки, ни долгий маринад не понадобятся: лёгкую заправку соберут масло и соки самих креветок.
Читать материал
Гид покупателяЧтобы домашняя уха получилась прозрачной, варите её при спокойном кипении, снимайте пену и не перемешивайте без необходимости. Рыбу добавляйте после почти готового картофеля и снимайте кастрюлю с огня, когда кусочки приготовились. Для простого будничного варианта достаточно филе, нескольких овощей и одной кастрюли.
Читать материал
Гид покупателяГотовое крабовое мясо, немного масла, лимон и паста: собираем ужин так, чтобы кусочки сохранили форму, а соус не заглушил основной вкус.
Читать материал
Гид покупателяПорционный конверт помогает приготовить рыбу вместе с тонко нарезанными овощами. Разбираем сборку, количество жидкости и контроль готовности.
Читать материал
Гид покупателяПланируем рыбное ассорти через число закусок, выбираем дополнения и распределяем подготовку, чтобы спокойно встретить гостей.
Читать материал
Гид покупателяЗаливка влияет на вкус и сборку блюда. Разбираемся, какой тунец удобнее для салата, пасты, сэндвича и начинки.
Читать материал
Гид покупателяДля фарширования нужна целая тушка, для быстрой сборки блюда удобны кольца. Объясняем, что проверить на упаковке и как подготовить кальмара.
Читать материал
Гид покупателяПохожая упаковка не означает одинаковое хранение. Объясняем разницу между консервами и пресервами и составляем понятный порядок проверки этикетки.
Читать материал
Гид покупателяМелкое или крупное зерно? Разбираемся в видах икры без мифов о «морской» и «речной».
Читать материал
Гид покупателяГорбуша, кета, нерка или кижуч? Выбираем рыбу под любимое блюдо.
Читать материал
Гид покупателяВид, состав и ваша традиция: на что обратить внимание при выборе морепродуктов.
Читать материал
Гид покупателяПочему происхождение «из моря» не означает кошерность и что проверить на упаковке.
Читать материал
Гид покупателяОткрыли банку икры? Разбираем маркировку, хранение остатка и подачу.
Читать материал
Гид покупателяОбработка, разделка и инструкция: почему нельзя судить о готовности креветок только по цвету.
Читать материал
Гид покупателяКогда снять вакуумную упаковку с рыбы и как подготовить филе в холодильнике.
Читать материал
Гид покупателяКак получить икру, рыбу и морепродукты за 90 минут, если вы живёте или работаете рядом с магазином на Котляковской.
Читать материал
Гид покупателяСравниваем рыбные стейки по текстуре и способу приготовления, чтобы выбрать подходящий вариант для домашнего ужина.
Читать материал
Гид покупателяЧто проверить на упаковке печени трески и как превратить банку продукта в аккуратную домашнюю закуску.
Читать материал
Гид покупателяЧем отличаются популярные виды красной икры по вкусу, размеру икринок и подходящей подаче.
Читать материал
Гид покупателяПочему меньшие числа означают более крупную креветку и как сравнивать упаковки с разной разделкой.
Читать материал
Гид покупателяКак сравнить полезный вес замороженных морепродуктов и на что смотреть при покупке и доставке.
Читать материалГид покупателяРазбираем название продукта, состав, маркировку и признаки, которые стоит проверить до покупки.
Читать материал
Гид покупателяТемпература, срок годности, хранение после вскрытия и базовые правила товарного соседства.
Читать материалГид покупателяБезопасные способы разморозки, сохранение текстуры и действия, которых следует избегать.
Читать материал
Гид покупателяКак сезон промысла связан с видами рыбы, регионами вылова и появлением продукции нового улова.
Читать материалАктуально и полезно
НовостьПремиальная красная икра, фирменная крафтовая коробка и бесплатная доставка внутри МКАД. Выберите большой или маленький набор — предложение ограничено.
Читать материал
НовостьВаши старые баллы остаются вашими. А новые покупки и приглашения друзей приносят приятные подарки.
Читать материал
НовостьКак получить и применить промокод WELCOME300 после подтверждения регистрации в Seafood.Moscow.
Читать материал
НовостьТарифы из публикации 2025 года сохранены для истории. Актуальные условия подтверждаются при оформлении.
Читать материал
НовостьАрхивная публикация о праздничном расписании. Текущие часы работы размещены в контактах.
Читать материал