Консервы и пресервы
Скумбрия дальневосточная с добавлением масла «Жемчужина Сахалина», 240 г
Описание товара
Скумбрия дальневосточная «Жемчужина Сахалина» — натуральные рыбные консервы с добавлением масла. Банка 240 г поможет быстро собрать обед с картофелем или крупой. Попробуйте тёплый салат: отварите картофель, добавьте маринованный огурец, укроп и скумбрию. Заправку кладите понемногу — сначала попробуйте сочетание самой рыбы с овощами. Для холодной закуски разложите кусочки на ржаном хлебе. Свежий огурец и зелень можно подать рядом, чтобы каждый собрал бутерброд по своему вкусу.
Нужно ли готовить скумбрию после открытия?
Нет, это готовые рыбные консервы. Их можно подать холодными или прогреть вместе с гарниром.
С чем сочетать скумбрию в салате?
Подойдут отварной картофель, огурец, зелёный лук и укроп. Рыбу добавляйте последней, чтобы не раздробить кусочки.
Рецепт для домашнего стола
Картофель со скумбрией и маринованным огурцом
Тёплый салат для обеда, когда рыба уже готова и остаётся сварить картофель.
Примерное время: 25 минут
Что понадобится
- 1 банка скумбрии с добавлением масла, 240 г
- 3 небольшие картофелины
- 2 небольших маринованных огурца
- 2 пера зелёного лука
- укроп
- 1 ч. л. лимонного сока по желанию
Как приготовить
- Очистите картофель, нарежьте небольшими кусочками и отварите до готовности.
- Слейте воду и дайте картофелю немного остыть. Нарежьте огурцы, лук и укроп.
- Смешайте картофель с огурцами и зеленью, при желании добавьте лимонный сок.
- Разложите сверху скумбрию и осторожно перемешайте. Подавайте, пока картофель ещё тёплый.