Консервы и пресервы
Сайра натуральная «Жемчужина Сахалина», 227 г
Описание товара
Натуральная сайра «Жемчужина Сахалина» — тихоокеанская рыба кусками с солью, лавровым листом и чёрным перцем. В этой версии в составе нет добавленного масла. Банка 227 г подойдёт для картофельного супа. Сначала сварите овощи, а рыбу добавьте ближе к концу: ей нужно только прогреться. Для холодной подачи разберите сайру вилкой и соедините с яйцом и зелёным луком. Начинку можно положить на хлеб или подать в небольшом салатнике.
Когда добавлять сайру в суп?
Когда картофель и другие овощи уже готовы. Рыбу из банки достаточно прогреть несколько минут, чтобы куски не разварились.
Есть ли масло в составе?
Добавленное масло в составе этой натуральной сайры не указано: только рыба, соль, лавровый лист и чёрный перец.
Рецепт для домашнего стола
Картофельный суп с натуральной сайрой
Небольшая кастрюля рыбного супа, когда нужен горячий обед без долгого бульона.
Примерное время: 30 минут
Что понадобится
- 1 банка натуральной сайры, 227 г
- 2 средние картофелины
- 1 небольшая морковь
- ½ луковицы
- 700 мл воды
- укроп
- соль по вкусу
Как приготовить
- Нарежьте картофель небольшими кубиками, морковь — тонкими кружками, лук — мелко.
- Залейте овощи водой, доведите до кипения и варите до мягкости около 15–20 минут.
- Добавьте сайру с жидкостью из банки, осторожно разделив крупные куски. Прогрейте на слабом огне ещё 3 минуты.
- Попробуйте, при необходимости досолите и добавьте укроп перед подачей.