Полуфабрикаты
Мясо мидий SEAPRIMA 200/300, 1 кг
Описание товара
Мясо мидий без раковин удобно добавлять в пасту, рис и горячие закуски. Продукт уже прошёл варку и заморожен, но перед подачей ему нужна дополнительная термическая обработка.
Попробуйте мидии в сливочном или томатном соусе с чесноком. Подайте с гарниром либо с подсушенным хлебом, которым приятно собирать соус. Приправляйте в конце, чтобы подобрать вкус готового блюда.
Рецепт для домашнего стола
Мидии в сливочном соусе
Горячая закуска с чесноком и зеленью.
Примерное время: Около 20 минут, без размораживания
Что понадобится
- Мясо мидий
- Сливки
- Чеснок
- Немного сливочного масла
- Зелень
Как приготовить
- Подготовьте мидии по рекомендациям на упаковке.
- Прогрейте измельчённый чеснок в масле, влейте сливки.
- Добавьте мидии и проведите необходимую термическую обработку. В конце добавьте зелень и подавайте горячими.